La mer n'a pas que des reflets d'argent… elle possède aussi… ces poissons qui sont
la base de la fameuse soupe de poissons PERARD du Touquet (France).
Car, en effet, conçue sur les lieux mêmes de pêche elle est parmi les plus réputées
de France.

C'est pour cette raison que ceux qui n'apprécient pas toujours le poisson, disent
"mais… j'aime la soupe de poissons PERARD !"


C'est pour une autre raison… qu'il est toujours utile d'avoir quelques bocaux de
soupe de poissons en réserve dans le cas où des amis arrivent à l'improviste pour
dîner.
Il suffit d'ouvrir un bocal de soupe, la faire chauffer sans bouillir et servir avec
des croûtons frits. Vos amis vous féliciteront de votre bonne soupe, surtout si vous enrichissez son arôme avec la rouille PERARD. …

Pour encore une autre raison, cette soupe, contenant 45% de poissons est conseillée
aux enfants grâce à sa richesse en sels minéraux de la mer. Accompagnée de gruyère râpé, elle deviendra un repas complet et très nutritif.

Encore une autre raison, présentée dans un luxueux
coffret, cette soupe devient cadeau gastronomique
et très apprécié de tous et à tout moment.

Les conseils de Serge Pérard à propos de la soupe de poissons